Serbal de cazadores
NOMBRE
CIENTÍFICO:
Sorbus aucuparia L.
FAMILIA:
Rosaceae
DISTRIBUCIÓN
GEOGRÁFICA
En toda Europa, Siberia y Cáucaso.
En España en bosques y setos de todas o
casi todas las sierras de la mitad norte. Es raro en Valencia y Mallorca.
DESCRIPCIÓN
BOTÁNICA
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Talla: árbol de hasta 15 m, incluso puede
llegar hasta 20 m.
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Porte: copa trasovado u ovoidea.
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Hojas: alternas, caedizas, compuestas imparipinnadas,
desde 9 a 15 foliolos, con unas dimensiones de 2,5 a 6 cm, incluso 9 cm;
oblongo-aserradas.
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Fructificación: fruto en pomo carnoso, globoso,
rojo coral.
FLORECE /
FRUCTIFICA
Floración en primavera.
Los frutos maduran entre septiembre y octubre.
HÁBITAT
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Altitud: hasta los 2.000 m.
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Suelo: indiferente al pH, pero mejor en silíceos
si son suelos sueltos y frescos.
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Orientación: a pleno sol o semisombra.
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Precipitaciones / riego: necesita humedad moderada.
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Temperatura: soporta bajas temperaturas.
OBSERVACIONES
Sus frutos se utilizan en la fabricación
del vodka ruso.
Se planta como ornamental.
En algunos países las hojas se utilizaban
para curtir.
BOSQUE
Salpicado en bosques de haya, roble y abeto.
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